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家常补蛋白,走一波!

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45
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墨水
116

发表于 2023-6-16 12:04:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛肚每100克蛋白质含量14.5克,脂肪1.6克,标准的低脂高蛋白食物,减脂期间不错的选择。而且口感劲道,烹饪简单。
葱爆牛肚
熟牛肚,350克
盐 适量,姜 1块,洋葱 1个,香菜 两颗,白胡椒粉 1勺

熟牛肚用刀片成片,大小像汤勺般即可
2

炒锅烧热,放入切好的姜丝和白胡椒粉炒香
4

放入牛肚片大火翻炒
6

把水汽一直炒干
8

炒匀即可
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