承德市双庙村景观规划与设计实践探析

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摘 要 美丽乡村建设升级、转型的目的是让游客亲近自然、感受阳光，在农业生产的实践中享受“采菊东篱下，悠然见南山”的怡然生活情趣，让游客在乡村的“田园超市”中自选各种健康农副产品，让游客放下压力带走轻松、多元化的体验，真正迈向全民休闲时代。
关键词 美丽乡村；村落改造；双庙村
中图分类号：TU982.29 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.36.032
2015年5月，受承德市双桥区大石庙镇双庙村村委会的委托，参与承德大石庙镇双庙村景观规划与设计，以下对大石庙镇双庙村的景观规划工作进行说明。
1 项目背景
双庙村位于承德市双桥区大石庙镇东部，大仓线公路穿村而过，交通便利。村域面积14 km2，耕地面积83.9 hm2。全村包括7个自然村，407户1 378人，村委会位于村口，面积约180 m2。双庙村以山地为主，进行种植的主要农作物为玉米和杂粮，村民主要经济来源靠外出打工，2013年人均纯收入4 000元。
2 现状调研
2015年5月初，通过开展现场踏勘、入户访谈与重点访谈，收集相关材料，了解村庄基本情况，与区直有关部门、镇、村等领导进行初步沟通，形成初步认识。在短期内提出初步规划方案，针对规划涉及的历史建筑、农房、道路、给水、排水、绿化等，逐一对现场勘查确认。再次与区有关部门、镇、村能人座谈，重点讨论村庄发展和保护等方面。同时，通过成立村庄规划小组委员会等形式，调动村民参与规划编制的积极性和能动性。详实的调研决定了规划方案的可操作性和实施性，村民“参与度”决定了规划能否落地。针对村庄现实发展条件，开展有针对的调研和走访。重点走访鹿苑、野猪养殖区、景区庄园，为村庄发展富民产业确定方向。
3 目前双庙村存在的问题
双庙村空间形态狭长，仅有一条主干道贯穿村景观，交通路线上缺乏律动；建筑风格杂乱，空间组织无序。双庙村现有民居房屋风格多样化，有年代久远的泥土房、红砖房，也有近些年建造的灰瓦房，铝合金窗与乡村风格很难融合。形象单薄，客源单一。村内观光功能及农业科普教育体验功能不强，整体旅游吸引力较弱，旅游产品没有合理地组织在一起，缺乏互补效应[1]。
4 双庙村景观规划原则
结合本村特点，确定以坚持科学发展观为目标，高度保持文化建设与旅游产品开发有机的结合，人文与自然相统一，资源保护与开发并重，创意为先、特色鲜明，企业发展与农民共富相兼顾，依法合规建设开发这六大规划原则。具体规划设计为：以双庙村村部地域为核心，以村小学、种植区、养殖区、居民区、驾校、农业科普区、探险区为辐射点，形成北起驾校，南至养殖区、构筑“一核、六点、一线”的大双庙村格局。
4.1 项目定位
打造近郊型双庙绿色生态旅游度假村。以农为本，以村为特色，以环保、绿色、有机、健康为旅游度假的坚实内涵[2]。双庙村典型的“前店后园”的经营格局，为游人提供采摘、收割等田园生活的体验。
4.2 功能分区
将双庙村内分为种植观光区（开心农场）、养殖观光区（小猪快跑）、农家生活区（欢迎到我家）、农业科普展示区、山体观光探险区五部分组成。
4.3 设计实施
4.3.1 田园风光，自然乡土景观
根据农作物的生长周期，自然乡土景观主要是通过村内组织耕作区排列种植方式，可以从设计的角度结合三大构成要素有计划地形成区域规模。通过地垄划分功能分区，通过选取花期相似的植物进行色彩搭配，利用地面肌理微地形等手段形成三位一体的空间效果。比如，盘锦红海滩、北京怀柔月牙湾薰衣草、江西美丽的油菜，这些和村庄构成一幅幅唯美的天然画卷，重现“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的经典画面。
4.3.2 农业科普景观
推广农业知识、科学种田、绿色生态等信息，扩大知识面、开阔视野，增加少年儿童对自然、农村、农作物生长环境的了解，近距离的感知“一粒米不容易”的深刻语境。双庙村村委在此环节中做出了很多举措。比如，发展有机蔬菜种植、建塑料大棚、增加采摘品種，从而提升品质、提高总量，基本满足景区一年四季游客食用需求；保护和充分利用山野菜资源。
4.3.3 休闲娱乐乡土景观
休闲娱乐体系乡土景观主要围绕四个版块进行。种植观光区，又叫“开心农场”。村里在现有的土地上留出一部分进行租赁，市里的体验者可以租赁1～3垄土地，自己翻地、播种，施肥。种植区内有监控视频，租赁土地的体验者回到家中也可时时关注自家小菜园的长势。在种植过程中，管理人员会不定期帮助维护，待丰收的季节，体验者收获的是喜悦。养殖观光区，又叫“小猪快跑”。在不破坏植被性质下，以传统喂养方法，发展黑野猪市场。双庙村养殖另一特色是发展鹿等珍稀畜禽饲养，使之具有食用价值和观赏价值。生活区，又叫“欢迎到我家”。拟定双庙村每年将举办采摘节、钓鱼比赛、儿童户外比赛、农活体验比赛、农家乐厨艺大比武等。
4.3.4 民俗文化特色景观
双庙村的民俗文化特色景观是以本村民俗文化或历史文化建筑特色等为主，以古朴、自然亲切、怀旧为主基调，对现有民居进行外在形象包装。民宅的门楼、院墙、房舍尽可能统一色调，庭院内外植树，栽花、种草予以绿化美化。对于待客农家院要有标准更高的统一要求。在村庄适宜处恢复石磨、老碾子、老井、石槽子等设施，以激活游客古老的山村记忆。开展民俗体验、民间采风、艺术创作等活动，发挥个人效应。
4.3.5 生态建设规划
双庙村部分规划设计用地在使用功能上曾多次修改，原植物生态状况较差，鉴于此，在植物景观配置上根据双庙村及周边环境的气候特点，选择乡土树种，在护坡处理上选择根系发达的地被植物，村落主干道两侧仍保留原有大杨树，可在树与树间隔处种植小乔木或灌木，人行道旁种植草本花卉。村内主要节点处设计保证四季有色，四季色彩多样化的景观特点。
截至目前，双庙村一期改造已基本完成，初期阶段颇有成效。美丽乡村建设的步伐正稳步发展。
参考文献
[1]饶悌亮.乡村旅游发展现状调查及对策研究[N].三明日报，2010-11-28.
[2]冯建国，杜姗姗，陈奕捷.大城市郊区休闲农业园发展类型探讨——以北京郊区休闲农业园区为例[J].中国农业资源与区划，2012（1）：23-30.
（责任编辑：刘昀）