肉总是炖不烂怎么办教大家一些炖肉技巧

[复制链接]

uqavokuyef

等级头衔

等級：小学生

Rank: 2 Rank: 2

积分成就

UID

2541

主题

精华

墨水

124

发消息

发表于 2023-6-16 11:44:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

肉总是炖不烂怎么办
排骨加酱油炒一下
排骨在炖之前先用酱油炒一下，再加入配料和水进行炖煮，可以大大缩短炖肉时间

加橘子皮
在炖肉时加入切成细丝或者片状的橘子皮，可以去腥，而且橘子皮里的酸性物质也可以使肉质酥软

加醋
很多人喜欢的糖醋排骨比其他做法的排骨肉质要酥嫩的多，就是因为加了醋啦~另外如果是煮排骨汤最好少加盐，要不然会影响钙质的吸收哦~

返回列表

找文章-文档下载-优秀作文-资源下载-工作范文尽在友情文档！
网站发表的内容仅代表网友个人的观点，本站并不一定持认同的态度。
网站中如果有作者发表不实内容，侵害到您个人或者团体的合法权益，请您积极投诉。
网站中发表的所有文字、照片、音频、视频及其他原创内容的版权全部归作者所有，如需转载烦请联系作者。
网站中如果有网友转载的内容（包括但不限于文字、照片、音频、视频）未经授权，请您联系作者或者管理员给予删除。
网站对于本站账号及其发表的所有内容享有编辑、屏蔽和删除等的权限。
投诉举报微信号：hucheng114 (非工作时间请留言) Powered by dzX3.5

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

肉总是炖不烂怎么办 教大家一些炖肉技巧

肉总是炖不烂怎么办教大家一些炖肉技巧