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古滇梁王酒，悠悠战友情
苏社平
我爱喝酒，在部队时，我是队长，云南老梁是教导员，逢周末又无值班的闲暇日子，喝酒是必须的。边喝边聊天，那个高兴、舒畅、美滋滋地乐呵，多年以后都是 幸福 的回忆。其实老梁就是陪我喝，他酒量不行，愿意陪我聊聊天，高兴高兴。
初次喝酒，老梁奉献的是他家乡的 古滇梁王酒 ，他还给我讲梁王酒的历史，因酒的好喝，又因他后来多次提起，以至于到现在，我都背的滚瓜烂熟。《滇考·南诏兴》云：战国时，酉氏族中的小酉楚将庄蹻入滇为滇王。酉人酿酒工艺也随庄蹻进入云南，为滇王宫廷专用。后因战乱，其后裔避战乱入哀牢山，酉人酿酒工艺始得传入民间，莊蹻酒也因这一代历史而得名。为了纪念滇王庄蹻对云南酒文化的贡献，云南昆明勇成酒业采用了出土于晋宁县石寨山古滇青铜器鼎盛时代供奉神灵的滇王 古滇梁王及石寨山作为商标。公司坐落在美丽的滇池畔，肥沃的黑土地及优质的水源孕育着丰富的酒类资源。
这个 古滇梁王酒 ，酒质澄清透明，看着就喜欢，心里清楚是好酒，迫不及待地开瓶，一股浓浓的窖香扑鼻，用嘴轻抿，尝上一口绵甜清爽、醇香协调、回味悠长，风格独特。老梁还在絮絮叨叨地诉说，此酒在保留传统工艺白酒醇香浓郁的基础上，大量减少酒对人体有害成分，增加了有益的微量元素，极大的减轻了酒对人体的危害，酒后不头痛不伤身，不耽误工作，减少饮酒后患，所以我特地给你带了两箱。他说着，我已咕咚干了半杯，张嘴呼气，叹着酒香，凑到他面前，命令似地说: 此等好酒，不许别人喝，我要独喝。 他哈哈大笑: 苏大胡子，你真是个馋鬼，行，都留着你喝。
转眼，我们都转业回到家乡，彼此常挂念对方，过年过节，相互邮寄些礼物，我邮寄的都是邯郸的特产，辣椒酱、小米、香油什么的，他邮寄的就一种__酒， 古滇梁王酒 。所以，过年过节，我家餐桌上的酒都是 古滇梁王酒 。亲朋好友好奇，你家过年怎么老是这个酒待客？我说： 别说别的，这酒怎么样 ？他们一致说: 好喝，好喝，真不错。 我爽朗地笑起来: 这不结了，好喝就行呗！ 然后，再神秘地告诉他们: 相好的送的。 在他们的一再追问下，才给他们讲述我和老梁的情意，讲述这酒的来历。他们眼馋，我和老梁的浓浓战友情，更眼馋我能拥有这么好的酒，过年待亲朋真体面。那时，从邯郸是买不来 古滇梁王酒 的，网络也没有现在方便，有钱也买不到，只能蹭我的酒喝。他们故意在别处留着酒量，来我这儿开怀畅饮，以至于老梁给我邮寄的酒，过个节都没有了，平时我都喝不上，恼火不恼火，没办法，我厚着脸皮，让老梁给我多邮寄几箱，给钱他不要，我还得挨顿骂，挨骂也得要酒喝。实在不好意思，我也就偷桃报李，把咱邯郸的特产给他多寄一些，也给他邮过几箱邯郸酒，让他的朋友也尝尝咱的家乡酒。 |
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发表于 2022-1-26 21:50:06