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文/小木
春天草长莺飞，四月便属于榆钱。清明节回 故乡 几日，正赶上榆钱成熟。那些关于榆钱的记忆，仿佛彩色的真实 生活 中闪过的黑白镜头，温暖而令人怀念。
榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是 余钱 的谐音，因而就有吃了榆钱可有 余钱 的说法。屋前的几棵老榆树枝桠上嫩叶长得拇指般大小，在阳光下闪闪发亮。
过些日子，成熟的榆钱缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，各种吃法：生吃、煮粥、蒸笼、做馅。家里最喜欢生吃、蒸笼。生吃自不必说，那种香嫩的味道。让人忍不住回想小时跟伙伴坐在榆树下，往嘴里塞榆钱的场面。母亲最拿手的是榆钱窝头，小时母亲在做窝头，我常在旁边。母亲先将榆钱洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，发好后用柴火蒸上半个小时。再配上作料油泼辣子，整个四月都是那种 幸福 的味道。
在外也吃过不少榆钱窝头，但味道淡了不少，我想一定是少了故乡那特有的味道。而今，除了屋前的几棵榆树，在路旁再也找不到了，取而代之是各种景观树。故乡飞速变化，熟悉的场景难觅踪影。当然，这也没什么不好，只是感觉故乡正离我远去。而我也会把这象征故乡的榆树种植心田，即使以后看不到老榆树，我也能想象这个时节，榆树发芽、开花，吃上一串自己种下的榆钱。
不知不觉在家已有半月，又该离开了。像是榆钱熟了，被风随意吹散。榆钱的生命很短，只有几天，满枝桠的新绿，慢慢变黄。一阵风吹过，不知要飘到哪。不觉想起施肩吾的《戏咏榆荚》： 风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来不住。 榆钱，我深深的怀恋。 |
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发表于 2022-1-26 20:41:46